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Fränkische Sommerlieblinge

Unser Sommelier Stephan Resch aus dem Sternerstaurant MeiersZweisinn in Nürnberg, hat die Weine exklusiv für Sie zusammengestellt.


2x 2022 Blanc de Blanc trocken

Weingut: Weingut Christine Pröstler, Retzbach

Aromen: Honigmelone, Weinbergpfirsich, Zitrusfrüchte, Banane

Expertise: Ein wunderbar ausbalancierter Cuvée, der mit Anklängen von exotischen Früchten und einem feinen Schmelz überzeugt.

Essen: Wildkräutersalat mit gebratenen Süßwassergarnelen


Info: 0,75 l*, Alkoholgehalt: 12,0 % vol., Restsüße: 4,4 g/l, Restsäure: 6,1 g/l, Trinktemperatur: 10 - 12 °C


 


2x 2022 Abtswinder Müller-Thurgau trocken

Weingut: Winzerhof Krauß, Abtswind

Aromen: Birne, Boskop Apfel, kandierte Ananas


Expertise: Dieser feingliedrige Müller-Thurgau begeistert durch das elegante Kernobst-Bukette und seine milde Säurestruktur. Frisch & leicht!


Essen: Pastinakensuppe mit Petersilienöl und Buttercroutons

Info: 0,75 l*, Alkoholgehalt: 12,5 % vol., Restsüße: 0,4 g/l, Restsäure:  5,5 g/l, Trinktemperatur: 10 °C


2x 2023 Blauer Silvaner Lagenwein Homburger Kallmuth trocken


Weingut: Weingut Huller, Homburg am Main


Aromen: Quitte, Nektarine, Orangenblüte

Expertise: Blauer Silvaner mit harmonischer Säure und Griffigkeit, der zum nächsten aromenreichen Schluck animiert.


Essen: Bachsaibling mit Orangen-Fenchelgemüse und Weißweinrisotto


Info: 0,75 l*, Alkoholgehalt: 12,5 % vol., Restsüße: 2,7 g/l, Restsäure: 5,5 g/l, Trinktemperatur: 7 - 10 °C


 


*alle Produkte enthalten Sulfite


Preis pro Liter im Durchschnitt: 15,55 €


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Art. Nr. .6707


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Fränkische Sommerlieblinge

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