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Italienische Gourmetweine N°3

Unser Sommelier Stephan Resch hat die Weine exklusiv für Sie zusammengestellt.

2x 2019 Aliotto Toscana IGT trocken

Weingut: Weingut Tenuta Podernovo, Terricciola (PI), Toskana, Italien

Aromen: Leder, Tabak, Pflaume, roter Pfeffer, Brombeere

Expertise: Dieser komplexe Rotwein mit Nuancen von rotem Pfeffer, Brombeere und Tabak erinnert an einen einmaligen Toskana Urlaub.

Essen: Wildragout mit Spätzle und Portweinbirnen

Infos: 0,75l*, 13,5 % Vol., Trinktemperatur: 16 - 18 °C

2x 2022 Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC trocken

Weingut: Weingut Mesa, Sant´Anna Arresi (CI), Sardinien, Italien

Aromen: Exotik (Banane, Papaya), reife Zitrusfrüchte, Quitte

Expertise: Dieser exotisch anmutende Vermentino strahlt mit einem körperreichen und säuremilden Mundgefühl.

Essen: Kräuterhähnchen mit Salzzitrone und Estragon-Kartoffelstampf

Infos: 0,75l*, 13,0 % Vol., Trinktermperatur: 10 - 12 °C

2x 2022 Pecorino Falerio DOC trocken

Weingut: Weingut Velenosi, Ascoli Piceno, Italien

Aromen: Wassermelone, grüner Apfel, Fichtensprossen, Limette

Expertise: Dieser Pecorino überzeugt durch seine ausgeprägte Frucht und einer zarten animierenden Säurestruktur.

Essen: Ceviche vom Hamachi mit Passionsfrucht und Koriander

Infos: 0,75l*, 13,5% Vol., Trinktemperatur: 10 °C

*alle Produkte enthalten Sulfite Preis pro Liter im Durchschnitt: 17,11 €

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Art.Nr. 6497

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