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Für die Gesundheit

  1. Bio Dinkelvollkornmehl 1000g

    Bio Dinkelvollkornmehl 1000g

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    Eine Bereicherung für jede Küche: Das holzgeröstete Dinkelmehl der Sorte "Rotkorn-Dinkel" schmeckt nicht nur lecker, sondern ist durch seinen schonenden Anbau auch eine Wohltat für die Gesundheit. Seit 1996 zählt das Rotkorn offiziell zu den wenigen Dinkelsorten, die sich als Ur-Dinkel bezeichnen dürfen. Die Voraussetzung hierfür ist, dass das Getreide nicht mit Weizen gekreuzt und damit nicht auf besonders ertragsreichen Wuchs gezüchtet wurde. Es enthält also noch seine ursprüngliche Proteinzusammensetzung. Dies macht das Rotkorn so bekömmlich und wohltuend. Die vitalen Inhaltsstoffe des Dinkels werden vom Körper rasch aufgenommen und dem gesamten Organismus zur Verfügung gestellt. Dadurch werden alle Körperzellen, Nerven-, Knochen-, Muskel- und Organzellen optimal ernährt, gestärkt und zu Höchstleistungen gebracht. Gleichzeitig enthält Dinkel das vor Allergien schützende Rhodanid, weshalb er von Weizenallergikern gut vertragen wird. Die Ernährungs- und Gesundheitsberaterin Sigrid Jäger empfiehlt in ihrem Buch "Basisch kochen - Genießer-Rezepte für Ihre Gesundheit & Ihr Wohlbefinden" das Rotkorn als wertvollen Bestandteil einer entsäuernden, bekömmlichen und leckeren Küche. Firma Österreich Zauner Johann u. Gisela Sandtal 12, A-5144 Handenberg AT-BIO-301 - Bio-Austria MHD 09/2018 Einheit: 1000 g pro Packung Mehr erfahren

  2. Bio-Dinkelnudeln  500g

    Bio-Dinkelnudeln 500g

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    aus Vollkorndinkelmehl ohne Ei vom Biohof Lex Zutaten: 100% Rotkorn-Dinkelmehl Bio-Anbau - DE ÖKO 005 Sorte: Oberkulmer Rotkorn. Dieses Korn ist eine besonders wertvolle Sorte des Dinkels, die nicht mit Weizen gekreuzt wurde und daher eine Urform ist. Insbesondere für Weizenallergiker ist dieser Dinkel sehr verträglich. Kochzeit: 4 Minuten Kühl, dunkel und trocken lagern! MHD 1.7.2018 Mehr erfahren

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