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  1. Walnuss-Öl 250 ml

    Walnuss-Öl 250 ml

    17,50 €
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    Walnuss-Öl 250 ml Die Nüsse für das Walnussöl der Manufaktur Gelbe Bürg eG werden von Hand gesammelte. Sie stammen ausschließlich aus fränkischen Haus-, Hofgärten und Streuobstwiesen der Region um den Gelben Berg in Sammenheim. Die Nusskerne werden nach dem Knacken von Hand sortiert. Nur aus einwandfreien Kernen wird ein kaltgepresstes Öl gewonnen. Alle Trübstoffe werden nur durch eine langsame Sedimentation entfernt. Das Öl wird keinerlei Filtration oder einer sonstigen Behandlung unterzogen. Die wertgebenden Stoffe bleiben erhalten. Das Öl hat einen feinen nussig-milden Geschmack und eignet sich besonders für Blatt- und Rohkostsalate, zum Verfeinern von Süßspeisen und Käse. Es sollte nicht erhitzt werden. Nach dem Öffnen bitte kühl und dunkel lagern. Es enthält selbstverständlich keine Zusatzstoffe. Aktuelles MHD: 1.7.2020 Mehr erfahren

  2. Winzerinnen-Weinpaket

    Winzerinnen-Weinpaket

    58,00 €
    inkl. 19% MwSt., versandkostenfrei
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    Großartige Weine von hervorragenden Winzerinnen

    2x 2018 Rote Trinkfreude
    Weingut: Weingut Ilonka Scheuring, Margetshöchheim.
    Aromen: Cassis, Flieder, mazerierte Brombeere, Zartbitterschokolade.
    Geschmack: zartherbe Leichtigkeit, präsente Säure, wenig & feines Tannin.
    Expertise: Duftig blumig entströmen Aromen von Cassis, Flieder und Brombeere aus dieser wahren Trinkfreude.
    Leicht gekühlt, genießt man die zartherbe Leichtigkeit, die einen schnell an Zartbitterschokolade erinnern kann.
    Kaum Tannin und eine am Gaumen präsente Aromatik, bereiten immer wieder aufs Neue Freude.
    Essen: Hanging Tender Steak mit Café de Paris Butter.
    Infos: Rebsorte Cuvée (Cabernet Dorsa, Blaufränkisch), 0,75l*, 13,5 % Vol., Restsüße 0,7 g/l, Restsäure 4,9 g/l, Trinktemperatur 16 - 18 °C.

    2x 2018 Secco weiß
    Weingut: Weingut Christine Pröstler, Retzbach.
    Aromen: Kornapfel, nasser Kalkstein, ein Hauch Passionsfrucht, zitrisch.
    Geschmack: feinperlig, dezente Fruchtsüße, animierende Eleganz.
    Expertise: Nicht nur solo, sondern auch als perfekte Grundlage zahlreicher Cocktails, begeistert er durch seine Aromen von Kornapfel und Passionsfrucht, hinüber zu einer feinperligen Eleganz, die durch gekonnt dezente Fruchtsüße abgerundet wird.
    Essen: Perfekter Aperitif an heißen Spätsommerabenden - mixen erlaubt!
    Infos: Rebsorte Müller Thurgau, Bacchus, 0,75l*, 12,0 % Vol., Restsüße 12,6 g/l, Restsäure 6,2 g/l.

     

    2x 2018 Riesling Gutswein
    Weingut: Weingut Glaser-Himmelstoß, Nordheim am Main.
    Aromen: weiße Pfirsichblüte, Limette, Litschi.
    Geschmack: Nicht ganz trocken, mineralisch, spröde Säure, stimmige Fruchtsüße.
    Expertise: "Nicht ganz trocken" - womit Sie dieser Riesling in eine neue Dimension entführt. Hier liegen Pfirsichblüte, Litschi und Limettenzeste so nah beieinander, dass man vermutet stimmiger würde es kaum gehen. Doch beim ersten Schluck wird klar, dieser Wein lässt Sie nicht mehr los. Kantig und rau trifft er auf und umschmeichelt prompt Ihren Gaumen mit seiner gelungenen  Frucht. Sie werden danach auch noch Freude haben, denn der Nachhall scheint unendlich und zeigt den fränkischen Boden in seiner Mineralität.
    Essen: Tandoori Chicken mit Nann-Brot.
    Infos: Rebsorte Riesling, 0,75 l*, 13,0 % Vol., Restsüße 11,5 g/l, Restsäure 8,0 g/l, Trinktemperatur 11 - 13 °C.

    * alle Weine enthalten Sulfite

    Mit ZAC-Rabatt nur 52,00 €

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    Art.Nr. 4897 Mehr erfahren

  3. Österreichische Gourmet-Weine

    Österreichische Gourmet-Weine

    64,00 €
    inkl. 19% MwSt., versandkostenfrei
    Lieferzeit 3-5 Tage

    2x 2018 Oberzick Cuveé
    Weingut: Weingut Wurzinger Burgenland, Tadten, Burgenland.
    Aromen:Stachelbeeren, rote Johannisbeeren, reifer Pfirsich, Hollerblüten.
    Expertise: Eine präzise und kernige Liaison aus Welschriesling, Sauvignon Blanc & Muskateller wird begleitet von einem Bukettstrauß aus reifem Pfirsich, Hollerblüten und roten Johannisbeeren. Welche sich im frischen Nachhall nochmal laut bemerkbar machen.
    Essen: Feldsalat mit Holunderblütenvinaigrette und Schwarzbrotcroutons.
    Infos: 0,75l*, 12% Vol., Restsüße 2,6 g/l, Restsäure 5,5 g/l.

    2x 2018 Grüner Veltliner „bunte Kuh“
    Weingut:
    Weingut Anton Zöhrer, Krems a. d. Donau, Niederösterreich.
    Aromen: Zitronenzesten, Renekloden, kandierter Ingwer, Pfefferl.
    Expertise: Ein unaufgeregter Veltliner der mit Aromen von Renekloden, kandiertem Ingwer und dem kategorischen „Pfefferl“ spielt. Er begeistert mit seiner zart eingebundenen Säure und animiert durch ein Duett aus Herbe und Frucht.
    Essen: Wildpastete mit Aprikosenchutney und Früchtebrot.
    Infos: Ein Cuveé aus Welschriesling, Sauvignon blanc und Muskateller, 0,75l*, 12,5 % Vol., Restsüße 3,5 g/l, Restsäure 5,6 g/l.

    2x 2015 Zweigelt Reserve, Privatkellerei Burda
    Weingut: Privatkellerei Burda, Gols, Burgenland.
    Aromen: Animierende Frucht mit spannender Säure, ausgereiftes Tannin welches sich fein aber merklich fortführt, an Schattenmorellen erinnernder annehmlicher Nachhall.
    Expertise: Ein Zweigelt mit Exkurs ins Bordeaux trifft das Bukett des Weins am Besten, denn hier lässt sich eine Palette an Aromen entdecken. Angefangen bei einer Schale voll mit Cassis, Schattenmorellen und Kroatzbeeren bis hin zu balsamischen Tönen von Rauchmalz und Darjeeling erwartet Sie auch im Mund das was die Nase verspricht. Eine animierende Frucht mit spannender Säure schlängelt sich hin zu einem ausgereiften und merklich langen Finale.
    Essen: Ganzer Sellerie aus dem Salzteig mit Cassis-Quinoasalat mit Estragonschaum.
    Infos: 0,75l*, 14% Vol., Restsüße 1,4g/l, Restsäure 4,9 g/l.

    *alle Produkte enthalten Sulfite Preis pro Liter im Durchschnitt: 10,66 €

    Mit ZAC-Rabatt nur 57,00 €

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    Art. Nr. 4942 Mehr erfahren

  4. Einzigartige Frankenweine

    Einzigartige Frankenweine

    82,00 €
    inkl. 19% MwSt., versandkostenfrei
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    2x 2017 „Randersacker“ Sonnenstuhl Silvaner trocken
    Weingut: Weingut Göbel, Randersacker
    Aromen: Honigmelone, Pampelmuse, Quitt, grüne Haselnuss.
    Expertisen: Ein betörender Silvaner mit Aromen von Honigmelone & Pampelmuse bis hin zu nussigen Komponenten. Wohl ausbalanciert zwischen feiner Säure und schmelzig eleganter Textur, drängt sich dieser trockene Vorzeigefranke nie auf.
    Essen: Gelbe Beete Carpaccio mit Grapefruitmayonnaise, Friséesalat  und gerösteten Sonnenblumenkernen.
    Infos: 0,75l*, 13,0 % Vol., Restsüße 1,6 g/l, Restsäure 5,9 g/l, Trinktemperatur 10 °C.


    2x 2018 Iphöfer Kronsberg Weißburgunder „ALTE REBEN“ trocken VDP. ERSTE LAGE

    Weingut: Weingut Wirsching Iphofen
    Aromen: Limone, Conference Birne (fest und grün), getrocknete Wiesenkräuter, Ananas.
    Expertise: Nach kurzer Belüftung oder dem servieren im großen Glas wird Sie dieser Wein bei jedem Schluck in eine andere Welt entführen. Ein Potpourri an Düften entströmt dem Glas, meint man erst Limone und Birne ergreifen zu können, beginnt beim nächsten Ansetzen eine neue Impression von getrockneten Wiesenkräutern und Ananas. Niemals endet ist auch der Geschmack, der sich durch eine auffallend feine Säure, salziges Keuper-Terroir und wohldefiniertem Körper auszeichnet.
    Essen: Geflämmter Stör mit geliertem Birnensaft und Kartoffelstroh.
    Infos: 0,75l*, 13,5 % Vol., Restsüße, 4,0 g/l, Restsäure 5,7 g/l, Trinktemperatur 10 °C.

    2x 2018 Tauberschwarz Rotwein Weingut: Weingut Hofman Röttingen
    Aromen: feine spröde Tannine (präsent aber zugänglich), filigrane Säurestruktur, erstaunliche Länge mit zartherbem Finish,
    Frucht von Hagebutte und Lorbeer bleibt retronasal.
    Expertise: Unwahrscheinlich zugänglich und zartherb beweist sich diese Taubertäler Rebspezialität und verlockt mit Tönen von Holunderbeeren, Hagebutte und Lorbeer. Das merkbar junge Tannin und eine filigrane Säure führen sich zielsicher beim fruchtbetonten Finish fort.
    Essen: Rehrücken mit eingelegten Dörrpflaumen und Lorbeer-Graupenrisotto.
    Infos: 0,75l*, 12% Vol., Restsüße 0,5 g/l, Restsäure 2,6 g/l, Trinktemperatur 14 - 19 °C.

    *alle Produkte enthalten Sulfite Preis pro Liter im Durchschnitt: 13,66 €

    Mit ZAC-Rabatt nur 76,00 €

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    Art.Nr. 4941 Mehr erfahren

  5. Jubiläumswein Silvaner "Alte Reben"

    Jubiläumswein Silvaner "Alte Reben"

    14,00 €
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    2018 Silvaner "Alte Reben"

    Der Wein ist in Zusammenarbeit mit dem Traditionsweingut Schloss Sommerhausen entstanden und auf 750 Flaschen limitiert.
    Horst Haitzinger über Jahrzehnte hinweg einer der besten Karikaturisten im deutschsprachigen Raum, veredelt unseren tollen
    Jubiläumswein in dem für ihn typischen Zeichenstil. Das macht auch die Flasche zum Sammlerstück.

    Weingut: Weingut Schloss Sommerhausen, Sommerhausen.

    Aromen: Flint/Feuerstein, Earl Grey/Bergamotte, reife Kaki, Anflug von Bittermandel, getrocknete Apfelschale, verhaltene Primärfrucht/Terrorbetonung im Vordergrund,
    Geschmack: kernig trocken mit dezenter Frucht, feine animierende Säure, salzige fast austrocknende Mineralität, schnörkellose Struktur mit geradlinigem Abgang
    Essen: Geräucherte Forelle mit Kartoffel-Apfel-Stampf und Krensoße
     

    Expertise: geradlinig, trocken, animierend. Schlagworte mit denen dieser fränkischen Klassiker überzeugen kann. Hält er sich doch in der Nase anfangs etwas mit der Frucht zurück, offenbaren sich nach einigen Minuten Nuancen von Bergamotte, Kaki, Feuerstein und getrockneten Äpfeln. Dieser Reigen an Aromen bildet wunderbar das Quaderkalkstein-Terroir und den Charakter des Weines ab. Apropos Charakter: Will man sich doch nach dem ersten eindrucksstarken Schluck gleich vom Nächsten überzeugen. Gefesselt nimmt man immer wieder die kernig trockene Art wahr, die mit einer exakten und feinen Säure animiert und zugleich mit salzig fast austrocknendem Finish endet. Trinkfreude pur, Silvaner eben!

    Mit ZAC-Rabatt nur 11,50 €

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    Art. Nr. 4950 Mehr erfahren

  6. Festtagspaket

    Festtagspaket

    Regulärer Preis: 81,00 €

    Sonderpreis: 69,00 €

    inkl. 19% MwSt., versandkostenfrei
    Lieferzeit 3-5 Tage

    Eleganter Genuss mit Leidenschaft und Charme

    2x 2016 Randersacker Riesling brut Weingut: Weingut Störrlein & Krenig, Randersacker. Aromen: Steinobstfrüchte (gelbfruchtig), Kräuter, hefig. Expertise: Dieser fruchtige, weich schäumende Riesling Winzersekt lässt keine Wünsche offen. Von Steinobstfrüchten und hefigen Aromen bis hin zum süßlich abgerundeten Abgang, zeigt sich eine sehr stimmige Stilistik. Essen: Everybody´s Darling auf einer Cocktailparty oder als in Erinnerung bleibender Aperitif. Infos: Traditionelle Flaschengärung im Weingut erzeugt, 0,75l*, 12% Vol., Restsüße 7,3g/l, Säuregehalt 7,1 g/l.

    2x 2016 Escherndorfer Müller-Thurgau "Alte Reben" trocken Weingut: Weingut Schäffer, Volkach-Escherndorf. Aromen: Flint, Nelke, Limonenöl, eingemachte Williams Christ Birne, Hauch Lavendel. Expertise: Müller-Thurgau, ick hör dir trapsen! Unauffällig könnte man ihn bezeichnen, würde da nicht diese würzige Textur, die den Wein elegant begleitet, in perfekter Harmonie mit seiner tiefen, salzigen Art stecken. Kein Schwergewicht aber ein Charmeur. Alte Reben vom Müller-Thurgau eben! Essen: Feldsalat mit Hirschschinken, Gewürzbirnenspalten und Preiselbeer Dressing. Infos: Rebsorte Müller-Thurgau/Rivaner, 0,75l*, 12,2 %Vol., Restsüße 1,9g/l, Säuregehalt 6 g/l, Trinktemperatur <8°C.

    2x 2016 Spätburgunder "Tradition" trocken Weingut: Weingut Östreicher, Sommerach. Farbe: ziegelrot, leichte Transparenz (Spätburgunder angemessen) Aromen: Lorbeer, Wacholder, rote Beete, Schlehe, Kornelkirsche, geknickter Vogelbeerstrauch. Expertise: Ein Format für sich, würde man doch einen schlanken und leisen Spätburgunder aus Franken erwarten, so nicht die "Tradtion" von Richard Östreicher. Hier steckt viel Liebe im Detail. Sei es das komplexe an Schlehe und Kornelkirsche erinnernde Bukett, das zudem mit Lorbeer- Wacholderduft stimmig abgerundet ist. Oder auch die griffige durchaus körperreiche Textur, die zartherb um mit pfiffiger Säure endet. Das hätte man nicht erwartet, es sei denn man kennt bereits Weine des außergewöhnlich leidenschaftlichen und dynamischen Creative Directors, denn Winzer wäre hier zu wenig. Essen: Geschmortes Kaninchen mit Parmesan-Polenta und Vanillemöhren. Infos: Rebsorte Pinot Noir, 0,75l*, 13 % Vol., Restsüße 0,8 g/l.

    *alle Produkte enthalten Sulfite

    Art.Nr. 4819 Mehr erfahren

  7. Magisso - selbstkühlender Weinkühler

    Magisso - selbstkühlender Weinkühler

    Regulärer Preis: 60,00 €

    Sonderpreis: 34,00 €

    inkl. 19% MwSt., versandkostenfrei
    Lieferzeit 3-5 Tage
    Der Weinkühler von Magisso ist selbstkühlend und beschreibbar mit Kreide. Das ideale Geschenk für individuelle Glückwünsche oder Botschaften. Einfach aber clever! Wenn Sie Ihren Wein auf perfekter Temperatur halten wollen,dann halten Sie das edle terrakotta Gefäß unter kaltes Wasser, das offenporige Material nimmt Wasser auf und durch die entstehende Verdunstungskälte wird der Wein 2 - 4 Stunden lang angenehm kühl gehalten. Kein Stromverbrauch, keine schmelzenden Eiswürfel, keine lästigen Kühlpads mehr! Dieses System wussten schon die alten Griechen zu schätzen. Abmessungen: Höhe: 20,9 cm, Durchmesser Boden: 11,5 cm. Geeignet für Wein-, Bier- und Wasserflaschen. Spülmaschinen geeignet Artnr.: 4881 Mehr erfahren

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